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以前种植马蹄不懂技术，种出来的马蹄果小、产量低，而且还不知道往哪儿销售。现在好了，在镇农业服务中心指导下，运用科学的栽培技术进行管理，种出来的马蹄果大肉嫩又丰产，马蹄协会和加工企业还为我们打开了销路，种出来的马蹄不怕卖不出去，现在还走进东南亚和欧美等国的大超市呢？”平桂管理区鹅塘镇塘面村的黄房安乐哈哈地说。据统计，去年该镇共种植马蹄1.6万亩，总产量达3.2万吨，总产值达3200多万元，仅此一项，农民年人均就增收100多元。
去年以来，鹅塘镇在农业结构调整中，着力培养特色农业，紧紧围绕市场农业和生态农业，以壮大产业规模、农产品深加工和产品流通为重点，重点扶持马蹄产业，成立了马蹄协会，以“公司+协会+农户”的模式大力发展特色马蹄。马蹄协会充分发挥技术、信息等资源共享的职能作用，为农户在产前、产中、产后做好了全程的技术和信息服务。一年来，该协会邀请八步区农业局、平桂管理区农委和镇农业技术人员来传授技术，共举办各类科技培训班8期，培训了1200多人次，通过培训指导与交流，大大提高了农户生产马蹄的技术水平。此外，该镇的马蹄协会和罐头厂还通过上网和传真等各种现代信息工具掌握各地信息，做好市场信息的收集和发布工作，大大拓宽产品的销售渠道。目前，该镇的马蹄产品远销全国各地和港、澳地区，部分还销售到东南亚和欧美等国。 (钟华昭 黄华兴)
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